สถานที่ท่องเที่ยวที่ประชาชนและนักท่องเที่ยวในพื้นที่จังหวัดนครราชสีมา แห่เดินทางไปเที่ยวชมกันอย่างคึกคักอีกแห่งหนึ่ง คือที่ศูนย์สาธิตการเกษตรกรรมตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ค่ายสุรนารี อ.เมืองนครราชสีมา จ.นครราชสีมา เพราะนอกจากจะเป็นแหล่งเรียนรู้เกษตรกรรมแห่งใหม่ในค่ายทหาร ตามโครงการทหารพันธุ์ดี มณฑลทหารบกที่ 21 (มทบ.21) แล้ว
ยังต่อยอดพัฒนาให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวตามโครงการ ARMY LAND ที่มีมุมสวยๆ ให้ได้เช็คอินถ่ายรูป จิบกาแฟนั่งชิลล์ และชมมหัศจรรย์ความงามของธรรมชาติใบบัวยักษ์ให้ได้ลองกันอย่างใกล้ชิดอีกด้วย
โดยพลตรี เกียรติศักดิ์ วิเวก ผู้บัญชาการมณฑลทหารบกที่ 21 เปิดเผยว่า ศูนย์สาธิตการเกษตรกรรมตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงค่ายสุรนารี แหล่งท่องเที่ยวใหม่ในค่ายทหารแห่งนี้ เพิ่งเปิดให้ประชาชนทั่วไปได้เข้าชมเมื่อช่วงปลายปี 2562 ที่ผ่านมา
มีทั้งศูนย์สาธิตเกษตรกรรม และให้ความรู้ด้านปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง การทำเกษตรทฤษฎีใหม่ ศูนย์ทดลองปลูกพืชผักสมุนไพร พืชผักตามฤดูกาล และการเลี้ยงสัตว์ ที่เน้นให้กำลังพลสานต่อพระราชประสงค์ของพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ในหลวงรัชกาลที่ 9 น้อมนำแนวพระราชดำริ ปรัชญาเศรษฐกิจ ไปสู่การปฏิบัติดำเนินการให้เป็นรูปธรรม เพื่อให้สามารถถ่ายทอดองค์ความรู้ภายในศูนย์ฯ สู่ประชาชนภายนอกค่ายได้
แต่ไฮไลต์ที่พลาดไม่ได้ หลานคนอยากมาท้าพิสูจน์ ก็คือ บัวยักษ์ ที่รู้จักกันในนาม “บัววิกตอเรีย” Victoria waterlily (อ่านว่า วิคทอเรีย วอเตอร์ลิลี่) หรือ “บัวกระด้ง”ในตำนาน
จัดเป็นบัวที่มีขนาดใหญ่ที่สุด มีผู้นำเมล็ดพันธุ์จากลุ่มน้ำอะเมซอนกลับไปปลูกที่อังกฤษเมื่อร้อยกว่าปีมาแล้ว สำหรับประเทศไทย พระยาประดิพัทธ์ภูบาล ได้นำเข้าเมล็ดพันธุ์บัวชนิดนี้และขยายพันธุ์ได้สำเร็จ ประมาณ พ.ศ. 2444
ทางศูนย์สาธิตการเกษตรกรรมฯ ค่ายสุรนารี จึงได้นำบัวชนิดนี้มาทดลองปลูก เพื่อไว้ศึกษาเรียนรู้ และดึงดูดนักท่องเที่ยวได้มาถ่ายภาพบนใบบัวไว้เป็นที่ระลึก
ซึ่งสามารถรับน้ำหนักได้ไม่เกิน 60 กิโลกรัม แต่เวลาจะไปนั่งหรือยืนบนใบบัวยักษ์ ต้องเอาแผ่นยางรองบนใบบัวก่อนเพื่อกระจายน้ำหนัก ไม่อย่างนั้นอาจพลาดเหยียบทะลุใบบัวตกน้ำได้
